Essbare Wildkräuter: Von der Wiese in die Suppe
Grüner geht’s nicht! Wildkräuter sammeln und Kräuterkochkurs in Bergheim bei Salzburg.
Grüner geht’s nicht! Wildkräuter sammeln und Kräuterkochkurs in Bergheim bei Salzburg.
Ein Paar aus Österreich ist nach Zentralamerika ausgewandert. Nicht etwa, um faul in der Hängematte zu liegen. Sondern um ein nachhaltiges, selbstbestimmtes Leben zu führen. Ein Besuch vor Ort.
Von untersten Zipfel Südamerikas bis Alaska: Der Abenteurer Helmut Pucher steigt erneut auf den Sattel. Ein Jahr lang wird er unterwegs sein. Ein Interview.
Im südlichen Mexiko hilft Sueniños Kindern aus ärmlichen Verhältnissen zu einer Perpektive für ihr Leben. Der Initiator Christian Szinicz im Interview mit kofferpacken.at
In den malaysischen Cameron Highlands wird die Natur für den Anbau von Tee und Erdbeeren plattgewalzt. Wanderer stehen mitten im Urwald plötzlich vor planierten Schotterpisten.
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